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in Agrikultur und Hortikultur

Die Verlängerung der Haltbarkeit von Produkten aus Landwirtschaft und Gärtnereien ist nicht nur für die Erzeuger von höchster ökonomischer Bedeutung. Eine erhöhte Transport- und Lagerfähigkeit kommt auch dem Zwischenhandel und vor allem auch dem Konsumenten zugute. Die Qualität von pflanzlichen Lebensmitteln und Schnittblumen kann dabei schon im Wachstum durch sanfte Desinfektion an der Wurzel gepackt werden. Nach der Ernte ist die Vermeidung fäulniserregender Mikrorganismen entscheidend für die weitere Haltbarkeit. Obst und Gemüse aber auch Schnittblumen müssen nach der Ernte gereinigt und von mikrobiellen Verunreinigungen befreit werden. Dies kann in einem Schwemm- oder Sprühverfahren unter Verwendung von sterilico als Desinfektionsmittel erfolgen. sterilico ist ein völlig unschädliches natürliches Desinfektionsmittel, das den Geschmack nicht verändert, keine Rückstände, Gerüche oder Verfärbungen verursacht und nicht nachgespült werden muss. Üblicherweise werden Konzentrationen bis 60 ppm eingesetzt.

Die Reinigung und Desinfektion nach der Ernte erfolgt, um pathogene Mikroorganismen zu zerstören und die häufig roh zum Verzehr gelangenden Nahrungsmittel genussfertig zu machen, aber auch, um die Lagerfähigkeit zu steigern und Verderbniserreger zu eliminieren.

sterilico eignet sich auch hervorragend zur Desinfektion von Arbeits- und Lagerräumen sowie von Kontaktflächen, etc. mit einer Konzentration von 200 ppm.

Zur Vermeidung von Biofilm in Rohrleitungen von Beregnungsanlagen der Gewächshäuser, empfiehlt es sich diese periodisch mit einer Konzentration von 4 ppm zu desinfizieren.

sterilico kann in geringer Konzentration auch konstant dem Bewässerungswasser beigemischt werden, um die Bildung von Biofilm an den Wurzeln der Pflanzen zu vermeiden und den Verderbnisprozess zu verzögern.

sterilico ist sicher, nicht reizend, ungiftig und umweltschonend, aber dennoch mehr als hundertfach wirksamer als Chlorbleiche.

Das von sterilico – Stream elektrolytisch erzeugte Desinfektionsmittel deaktiviert zuverlässig die wichtigsten lebensmittelbedingten mikrobiellen Krankheitserreger.

Wasserdesinfektion:

sterilico – Stream erzeugt vor Ort eine hochwirksame, frische Desinfektionslösung mit einer Konzentration von üblicherweise maximal 5 ppm HOCI und geringen Oxidationsmittelbestandteilen aus Ozon und Chlordioxid. Dabei werden keine aufwendigen, teuren Schutz- und Sicherheitseinrichtungen benötigt, wie sie bei der Verwendung von Chlorgas erforderlich sind.
sterilico – Stream erzeugt aus Wasser, Salz und elektrischem Strom vor Ort hochwirksames Desinfektionsmittel zum Schutz vor mikrobiellen Wasserverunreinigungen und erspart dadurch die Einlagerung und den Transport sowie die Finanzierung giftiger und umweltschädlicher Chemikalien.